中餐礼仪

中餐礼仪根据国际餐桌礼仪,客人和主人应该坐在餐桌的什么位置?答案是:车主右侧。

我国是一个传统礼仪之邦,在饮食和用餐方面非常讲究,饮食礼仪也是饮食文化的重要组成部分。下面微信君就给大家简单说一下8个大中型餐厅的礼仪常识,希望能帮到你~!

01

可以劝别人多吃点,或者建议品尝一道菜,但不要主动帮别人。这样做不仅不卫生,还会让对方不情愿。

02

拿菜的时候要从靠近自己盘子的边上拿,不要从盘子中间或靠近别人的边上拿,也不要东张西望翻来覆去,在大众菜里挑挑拣拣,拿起来又放回去,这样会很没礼貌。对于离你比较远的菜,可以找人帮忙。不要起身甚至离开座位去拿。

03

吃饭时,尊敬的人或长者应该先移动盘子。在吃的过程中,要尽量添加自己的食物。如果有长辈,要尽量主动给长辈加餐。遇到长辈给自己加菜,要感谢他。

04

吃饭时,要用拇指、食指、中指、无名指在碗底,手掌空托住碗。坐在碗前吃饭,趴在桌子上,非常不雅观。

05

如果酒席还没结束,但你已经吃完饭了,就不要随意离开。只有当主人和客人吃完饭后,其他客人才能依次离开。如果有重要的事情要离开,需要先跟导演或者客人打个招呼。

06

如需为他人奉茶、斟酒,切记“倒茶轻,斟酒满”的礼仪规则。

07

用菜的时候,一次不要拿太多菜。不要把不吃的剩菜吐在地上和桌子上,比如骨头和刺。相反,轻轻地把它们放在菜的前端。放的时候不能从嘴里直接吐到菜上。用筷子把它们放在菜边上。如果盘子满了,你可以让服务员换一个。

08

双手捧碗不雅观。碗主要是用来盛主食和汤的,所以要注意以下礼仪细节:不能把手放在碗上吃东西;不要把垃圾扔进碗里;你不能把碗倒放在桌子上。

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